Koncentrat za hamburger
Koncentrat za izdelavo hamburgerjev
- omogoča hitro proizvodnjo hamburgerjev
- daje izdelkom fino, enakomerno poravost sredice, svežino in mehkobo
- daje skorji izdelkov lepo rjavo barvo
- daje izdelkom prijetno aromo
- pri pripravi se kncentratu doda pšenična bela moka v razmerju 1:2, kvas in voda.
Doziranje: 33,3 kg / 66,7 kg polbele moke (tip 850)
Rok uporabe: 12 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 25 kg
Sorodni izdelki
