Koncentrat Erazem

• je koncentrat za pripravo pšenično mešanega kruha in peciva s sojinim drobljencem
• pekovski izdelki imajo gosto in enakomerno sredico z vidnimi delci zrn in semen
• koncentrat daje izdelkom prijetno polno aromo in okus pri izdelavi testa se koncentratu doda pšenično polbelo moko v razmerju 50:50 ali 30:70, kvas, sol in vodo

Doziranje: 50 kg/50 kg ali 30 kg/70 kg polbele moke (tip 850)
Rok uporabe: 12 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 25 kg