Kiflin Novi
Izboljševalec za polpečene pekovske izdelke
- učinkovit izboljševalec, namenjen za proizvodnjo polpečenega kruha in pekovskega peciva
- izboljšuje svežino kruha in peciva izdelanega s postopkom delne peke in dopeke
- izboljšuje okus in aromo izdelkov
- daje skorji izdelkov lepo barvo ter primerno hrustljavost
- pri zamesu povečuje vpijanje vode
- zagotavlja primerno stabilnost polpečenih izdelkov
Doziranje: 2-4 kg / 100 kg mok
Rok uporabe: 18 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 25 kg
