Vita kurkuma
Koncentrat za izdelavo kruha in peciva s kurkumo BREZ ADITIVOV
- VITA KURKUMA
- se uporablja za proizvodnjo kruha in peciva s kurkumo
VITA KURKUMA - - omogoča pripravo kruha in peciva tipične prijetne arome in okusa
- sredica pekovskih izdelkov je fina, rahla in rumenkasto obarvana - - v sredici so lepo vidni delci kosmičev in semen
- VITA KURKUMA
-- kruh lahtermične obdelave koruzne mokeko pečemo prosto ali v modelih
- pri pripravi testa se koncentratu doda pšenično belo moko (tip 500) v razmerju 30 : 70, kvas in vodo
Doziranje: 30 kg / 70 kg pšenične bele moke (tip 500)
Rok uporabe: 12 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 25 kg