Trennaktiv 42 S
Sestavine:
Trennaktiv 42 S vsebuje vodo, nenasičena rastlinska olja, rastlinsko vosek, rastlinski emulgator
Kemijske in fizikalne značilnosti
Izgled / temno bela, gosta emulzija
Vonj po rastlinskem olju
Gostota (20 °C) 0,95 – 0,97 kg / dm3
Viskoznost (VT5 / 20 °C) 1600 – 2100 mPas
Saponifikacijsko število 184 – 190
Kislinsko število < 1,5
Jodni broj 97 – 103
Alergeni
Trennaktiv 42 S ne vsebuje sojin lecitin.
GMO
Trennaktiv 42 S je proizveden iz GMO-free sestavin. .
Uporaba
Trennaktiv 42 S se uporablja za mazanje pekačev za kruh, toast, biskvite in lahko ločljive izdelke.
Nanaša se z razpršilno pištolo ali s čopičem v zelo tankem sloju na primerno pripravljene pekače oz. modele.
Doziranje po potrebi.
Pogoji skladiščenja in rok uporabe
Rok uporabe 6 mesecev, pri skladiščenju na cca. 18 °C in zaščiteno od UV–žarkov. Potrebno zaščititi pred zamrzovanjem.
Pakiranje: 15 l
Ostalo
Ločilna sredstva so pomožna tehnološka sredstva in jih ni potrebno deklarirati.