Polnozrnata ajda
Gotova zmes za izdelavo kruha in peciva iz polnozrnate ajdove moke
- omogoča pripravo izdelkov, ki vsebujejo veliko balastnih snovi ter imajo v primerjavi z navadnim ajdovim kruhom višjo hranilno ter nižjo kalorično vrednost
- daje polnozrnatim ajdovim pekovskim izdelkom tipičen izgled, prijeten okus in aromo
- kruh lahko pečemo prosto ali v modelih
Doziranje: gotovi zmesi je pri zamesu testa potrebno dodati le kvas in vodo, olje po želji
Rok uporabe: 12 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 25 kg