Ovsena zmes
Gotova zmes za izdelavo ovsenega kruha in peciva z min. 45% deležem ovsene moke
- je gotova zmes, ki se uporablja za proizvodnjo ovsenega kruha in peciva
- omogoča pripravo kruha in peciva tipične prijetne arome in okusa
- sredica pekovskih izdelkov je fina in rahla
- omogoča izdelavo kruha in peciva po direktnem postopku brez predhodnega poparjanja ovsene moke
- pri pripravi testa se gotovi zmesi doda samo kvas in vodo
- kruh lahko pečemo prosto ali v modelih
Doziranje: gotovi zmesi je pri zamesu testa potrebno dodati le kvas in vodo
Rok uporabe: 12 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 25 kg