Kupujem slovensko - Reprokolinska
Sorbin

Sorbin

Sredstvo protiv plijesnivosti pekarskih proizvoda
 
Dodaj na popis

SORBIN

                       

  • se upotrebljava za sprečavanje  pojave plijesni na predpakiranom, narezanom kruhu i raženom kruhu, djelomično pečenih predpakiranih proizvoda namjenjenih za neposrednu prodaju potrošaču te finih pekarskih proizvoda s aktivitetom vode iznad 0,65
  • sadrži sorbinsku kiselino i pšenično brašno
  • ne mijenja okus ni miris  proizvoda
  • se pri zamjesu dodaje brašnu

 

 

 

 

PROSJEČNA PREHRAMBENA VRIJEDNOST

ZA 100 g IZDELKA

Energija

163kcal

 

692kJ

Bjelančevine

5,9g

Ugljikohidrati

33,4g

Masnoće

0,7g

 

 

 

 

Doziranje:           do 0,4 % na količino konačnog proizvoda

                           (sadržaj sorbinske kiseline u končnom proizvodu je određena s pravilnikom o aditivima)

Rok upotrebe:     18 mjeseci

Skladištenje:       na hladnom i suhom mjestu

Pakiranje:            papirnate vreće s polietilenskim  uloškom, neto težina 25 kg

Slični proizvodi

    Acetin
    Sredstvo protiv nitavosti pekarskih proizvoda
     
    Što su kolačići?
    Posjetom i korištenjem web mjesta pristajete na korištenje i snimanje kolačića.OK Saznajte više o kolačićima