Kupujem slovensko - Reprokolinska
Zea

Zea

Termično obdelan koruzni zdrob
DODAJ NA SEZNAM

 

  • se uporablja za pripravo vseh vrst koruznega kruha in peciva
  • vsebuje termično obdelan koruzni zdrob
  • izboljšuje aromo in okus izdelkov
  • podaljšuje svežino izdelkov
  • daje koruznim izdelkom tipično rumeno barvo
  • omogoča zames testa brez predhodne termične obdelave koruzne moke
  • se pri zamesu doda moki


 

Povprečna hranilna vrednost za 100g izdelka
Energijska vrednost 307kcal
  1306 kJ
Beljakovine 8,8 g
Oglikovi hidrati 68,0 g
Maščobe 0,0 g

 

Doziranje: odvisno od želenega videza končnega izdelka
Rok uporabe: 6 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: popirnate vreče s polietilenskim vložkom, neto teža 25 kg

Sorodni izdelki
Ražin Super
Rženo kislo testo v prahu za ržene ali mešane kruhe in pekovsko pecivo
Vitin Extra BS
Izboljševalec za vse vrste kruha in peciva.
Volumin EXTRA
Visokoaktivni izboljševalec za vse vrste kruha in pekovskega peciva. Izboljšuje volumen in svežino izdelkov.
Volumin  Maxi
Izboljševalec za pekovsko pecivo in kruh