Kupujem slovensko - Reprokolinska
Keksin

Keksin

Izboljševalec za piškote, krekerje in vafle.
DODAJ NA SEZNAM

 

Namenjen je za hitrejšo in bolj kakovostno izdelavo omenjenih izdelkov. Prednosti:

  • V testo se lahko doda manj vode, da dosežemo isto konsistenco testa- skrajšamo čas peke-večja produktivnost
  • Izboljša teksturo izdelka (izdelki so hrustljavi , manj lomljivi)


 

Povprečna hranilna vrednost za 100g izdelka
Energijska vrednost kcal
   kJ
Beljakovine  g
Oglikovi hidrati  g
Maščobe  g

 

Doziranje:  0,3 - 0,5 kg / 100 kg moke

Rok uporabe: 18 mesecev
Skladiščenje: v hladnem in suhem prostoru
Pakiranje: papirnate vreče s polietilenski vložkom, neto teža 10 kg

 

Sorodni izdelki
Koncentrat za krofe 33%
Gotova zmes za izdelavo krofov z jajci (5%)
Koncentrat za pirine krofe 33%
Koncentrat za izdelavo pirinih krofov
Krem rezina Super
Prašek za instant kremo za kremne rezine
Zmes za krofe
Gotova zmes za izdelavo krofov